mckethanbrothers.com – Sejak berabad-abad lalu, Maluku dikenal dunia sebagai “spice islands” atau kepulauan rempah. Cengkeh dan pala dari daerah ini menjadi komoditas paling berharga di masanya, bahkan mendorong bangsa-bangsa Eropa datang dan menjajah Nusantara. Hingga kini, warisan rempah itu masih hidup dalam kuliner khas Maluku yang menggugah selera. Rempah sebagai Identitas Maluku Bagi masyarakat Maluku, …
Cita Rasa Rempah Maluku: Menelusuri Jejak Sejarah di Dapur Indonesia Timur
